LIVESTOCK-USDA menaikkan perkiraan produksi daging sapi, harga sapi
Commodities

LIVESTOCK-USDA menaikkan perkiraan produksi daging sapi, harga sapi

Bdan Tom Polansek

CHICAGO, 9 November (Reuters)Departemen Pertanian AS pada hari Selasa menaikkan perkiraan untuk produksi daging sapi dan harga sapi pada tahun 2021 dan 2022 karena permintaan yang kuat dan ternak yang lebih berat.

Penjualan daging sapi AS yang kuat kepada konsumen domestik dan pembeli luar negeri telah membantu mendukung masa depan ternak Chicago Mercantile Exchange (CME).

USDA, dalam laporan bulanan, menaikkan perkiraan produksi daging sapi 2021 sebesar 0,2% dari Oktober menjadi 27,885 miliar pound, mengutip ekspektasi yang lebih besar untuk penyembelihan sapi yang diberi pakan dan bobot karkas yang lebih berat.

Badan tersebut menaikkan perkiraan harga rata-rata untuk sapi sebesar 0,2% menjadi $121,31 per cwt.

CME Desember sapi hidup berjangka LCZ1 berakhir naik 0,100 sen pada 132,200 sen per pon pada Selasa, setelah naik pada Senin ke level tertinggi sejak 3 September di 132,500 sen.

Kontrak sapi bakalan Januari yang paling aktif diperdagangkan FCF2 tergelincir 0,600 sen menjadi menetap di 159,800 sen per pon. Kontrak tersebut menyamai tertinggi Senin di 160.600, yang merupakan harga tertinggi sejak 27 Oktober.

Pedagang mengatakan mereka sedang menunggu untuk melihat apakah harga tunai untuk pakan ternak menguat minggu ini seperti yang mereka lakukan menjelang akhir minggu lalu sebagai tanda permintaan dari pengepakan daging.

Margin keuntungan untuk pengolah daging sapi turun menjadi $561 per ekor sapi dari $579,05 per ekor pada hari Senin dan $569,55 seminggu yang lalu, kata penasihat pemasaran HedgersEdge.com.

Harga daging sapi kotak turun 0,85 sen untuk potongan pilihan menjadi $287,80 dan naik $2,02 menjadi $270,62 per cwt untuk potongan tertentu, USDA mengatakan dalam laporan harian.

“Reli daging sapi kotak agak mendingin,” kata Matt Wiegand, broker komoditas untuk FuturesOne.

Untuk daging babi, USDA menaikkan perkiraan produksi 2021 dari Oktober dan menurunkan perkiraan harga tahunan untuk babi dalam laporan bulanan.

Di CME lean hog futures, patokan kontrak Desember LHZ1 menetap 1,425 sen lebih rendah pada 74,950 sen per pon.

(Laporan oleh Tom Polansek di Chicago; Disunting oleh Vinay Dwivedi)

(([email protected]; https://twitter.com/tpolansek))

Pandangan dan pendapat yang diungkapkan di sini adalah pandangan dan pendapat penulis dan tidak mencerminkan pandangan dan pendapat Nasdaq, Inc.


Posted By : angka keluar hk